5 Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Bị Rối Loạn Tiêu Hóa

Trẻ nhỏ thường sẽ dễ chán ăn, thậm chí lười ăn khi bị rối loạn tiêu hóa. Vì thế, có nhiều bà mẹ luôn băn khoăn không biết nấu món gì để con vừa ăn ngon miệng, vừa dễ tiêu hóa lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Sự lựa chọn tuyệt vời nhất chính là món cháo. Vậy nên nấu cháo gì cho con? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý tới các mẹ 5 món cháo dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa. Phụ huynh có thể tham khảo để đưa vào thực đơn ăn của con mỗi ngày.

Dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa
Các món cháo dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa

1. Cháo thịt bò cà rốt

Thịt bò được biết đến là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất. Trong thịt bò có chứa đủ các vitamin, khoáng chất và chất béo. Đặc biệt là sự có mặt của nhiều loại vitamin nhóm B. Như vitamin B6 – B12 – PP. Bên cạnh đó, thịt bò còn cung cấp một số vi chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé.  Như kẽm, sắt, canxi và magie.

Cà rốt cũng là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Như vitamin C, kali, canxi, các chất chống oxi hóa,… Tất cả những chất này sẽ giúp các bé giảm được tình trạng táo bón, tiêu chảy. Đồng thời cũng cung cấp chất điện giải và tăng cường hệ miễn dịch cho bé.

Nguyên liệu:

  • 100ml cháo trắng.

  • 2 khoanh cà rốt.

  • 2 muỗng thịt bò.

  • 1 – 2 giọt dầu ăn.

Cách nấu:

  • Cháo trắng có thể được nấu từ cơm hoặc từ gạo.

  • Thịt bò sau khi rửa sạch thì băm nhuyễn. Cà rốt cũng rửa sạch rồi thái thành hạt lựu.

  • Cho cháo trắng đã nấu vào cùng với cà rốt và thịt bò. Nấu hỗn hợp cho tới khi nhuyễn. Có thể cho vào may xay để làm mịn cháo cho bé.

>> Xem thêm: Thực Đơn Các Món Ăn Cho Bé Đang Mọc Răng Cực Dinh Dưỡng

2. Cháo bí đỏ thịt gà

Thịt gà là một thực phẩm có khả năng cung cấp đạm cho bé. Đặc biệt là chứa ít chất béo bão hòa. Khi được nấu chín, thịt gà sẽ trở thành một món ăn dễ tiêu hóa cho trẻ nhỏ.

Cháo dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa
Cháo bí đỏ thịt gà là một món ăn dễ ăn dành cho các bé bị rối loạn tiêu hóa

Nguyên liệu:

  • 50g thịt gà.

  • 50g bí đỏ.

  • 80g gạo tẻ.

  • 2 muỗng dầu ăn.

Cách nấu:

  • Thịt gà sau khi vệ sinh sạch sẽ thì mang đi băm nhỏ. Bí đỏ hấp chín rồi cũng xay cho nhuyễn.

  • Cho gạo vào nước để nấu cháo.

  • Tiếp theo, cho thịt gà cùng với bí đỏ vào nồi cháo để nấu cùng.

  • Khi cháo đã chín thì cho 1 – 2 muỗng dầu ăn vào.

Cháo gừng

Gừng là một loại nguyên liệu rất quen thuộc. Nó mang lại lợi ích lớn đối với trẻ bị rối loạn tiêu hóa. Các thành phần có trong gừng sẽ kích thích hệ tiêu hóa của trẻ, giúp chống khuẩn và kháng viêm. Bên cạnh đó, gừng cũng có thể làm giảm được các triệu chứng như đau bụng, đầy bụng, khó tiêu.

Nguyên liệu:

  • 50g tạo tẻ.

  • 50g gừng tươi.

  • Thịt xay nhuyễn.

Cách nấu:

  • Gừng rửa sạch rồi mang đi thái nhỏ hoặc có thể xay nhuyễn.

  • Cho gạo, thịt xay nhuyễn và gừng vào nồi. Đổ một lượng nước thích hợp và nấu cho tới khi cháo chín thì tắt bếp.

Cháo dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa
Cháo gừng có tính ấm, giúp hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa của trẻ

Cháo gà bắp cải

Bắp cải là loại rau có chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Bên cạnh đó, trong bắp cải cũng chứa enzym giúp làm sạch đường tiêu hóa, đường ruột của con. Món cahso gà nấu với bắp cải vô cùng đơn giản nhưng lại thu hút được rất nhiều trẻ nhỏ.

Nguyên liệu:

  • 40g gạo tẻ.

  • 2 thìa thịt gà.

  • 3 thìa rau bắp cải.

Cách nấu:

  • Rửa sạch bắp cải rồi mang đi thái nhỏ và luộc chín.

  • Thịt gà luộc chín mềm rồi xé nhỏ ra.

  • Gạo cho vào nước để nấu thành cháo trắng. Sau đó cho phần thịt gà và bắp cải vào nồi cháo để nấu đến khi cháo nhuyễn.

>> Xem thêm: Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Phát Triển Tốt

Cháo thịt bằm nấu với khoai lang, cải ngọt

Khoai lang là một loại củ quả giàu tinh bột và nhiều vitamin. Nó giúp kích thích hệ tiêu hóa của trẻ rất tốt.Khi phối hợp cùng với cải ngọt và thịt sẽ trở thành một món cháo dinh dưỡng cho bé bị rối loạn tiêu hóa.

Nguyên liệu:

  • 50g tạo tẻ.

  • 2 khoanh khoai lang.

  • 3 lá cải ngọt.

  • 50g thịt lợn.

Cách nấu:

  • Khoai lang sau khi hấp chín thì mang đi xay nhuyễn.

  • Cải ngọt rửa sạch và cũng mang đi để thái nhỏ.

  • Thịt lợn băm nhỏ.

  • Cho gạo vào nước để nấu thành cháo. Sau đó cho cải ngọt, khoai lang và thịt bằm vào để nấu cho đến khi nhuyễn.

Trên đây là 5 món cháo dinh dưỡng dành cho trẻ. Hi vọng bài viết trên có thể giúp các mẹ giải đáp được thắc mắc nên cho con ăn gì khi chúng bị rối loạn tiêu hóa.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *