Hướng Dẫn Mẹ Nấu Cháo Cua Cho Bé 2 Tuổi Hay Ăn Chóng Lớn

Cua là thực phầm chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Cháo cua là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành cho bé iu. Thế nhưng còn nhiều mẹ còn chưa biết cách nấu cháo cua sao cho đúng để không bị tanh. Đừng lo bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho mẹ nấu cháo cua cho bé 2 tuổi hay ăn chóng lớn nhé.

Cách nấu cháo cua cho bé 2 tuổi hay ăn chóng lớn

Cua là loại thực phẩm giàu canxi và nhiều các vi chất khác như axit béo, omega 3, cali, kẽm…rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ. Giống như nhiều loại thực phầm cho bé ăn dặm khác. Cua phải được lựa chọn từ nguồn hàng đảm bảo vệ sinh. Đồng thời mẹ cũng phải biết cách kết hợp với nhiều loại thực phầm khác để giúp bé không bị ngán khi ăn.

Nấu cháo cua cho bé 2 tuổi với khoai mỡ

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cua tươi

• Mỡ heo

• Thịt nạc heo

• Hành, ngò

• Khoai mỡ

• Gia vị các loại

Cách thực hiện

• Mỡ và thịt heo mẹ cắt nhỏ, cho vào tô cùng với thịt cua xay mịn. Sau đó nêm gia vị, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

• Khoai gọt vỏ rửa sạch, nạo nhuyễn.

• Cho khoảng 200 ml nước vào nồi, nấu sôi. Vo phần chả cua thành từng viên nhỏ, thả vào nước sôi chờ đến khi chả cua nổi lên thì vớt ra. Cho khoai mỡ vào nồi ninh nhừ thành cháo.

• Cháo sôi, cho chả cua vào nấu lẫn, sôi lại thì tắt lửa. Cho ra tô nhỏ và rắc hành, ngò lên trên.

>>Xem Thêm: Cháo Yến Mạch Cho Bé Tập Ăn Dặm Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm với rau bồ ngót

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cua tươi

• Cháo trắng

• Rau bồ ngót

• Gia vị

Cách thực hiện

• Cua rửa sạch, hấp chín. Gỡ phần thịt cua.

• Rau bồ ngót nhặt sạch, cắt nhỏ.

• Cháo trắng đun sôi, cho 1 phần thịt cua vào cùng. Rau ngót cắt nhỏ cho vào nấu cùng, đến khi rau chín thì tắt bếp.

• Nêm nếm chút nước mắm rồi cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo cua biển với rau mồng tơi

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cua tươi

• Rau mồng tơi

• Cháo trắng

• Bơ lạt

• Nước dùng xương

• Gia vị

Cách thực hiện

• Cua hấp chín, thịt xé nhỏ, lưu ý kiểm tra vỏ cua có dính lẫn vào trong thịt cua hay không.

• Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy rồi cho thịt cua vào, đảo đều tay.

• Cho cháo và ít nước dùng xương vào nồi, đảo đều rồi cho rau vào. Nêm nếm lại gia vị rồi đợi đến khi nào cháo sôi thì tắt bếp.

Nấu cháo cua biển cho bé với rau dền

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cháo trắng

• Thịt cua tươi

• Rau dền

• Dầu liu

Cách thực hiện

• Đun sôi nước, cho thịt cua đã băm nhuyễn và rau dền vào nấu chín.

• Cháo trắng đun sôi, rồi cho hỗn hợp thịt cua rau dền vào đảo đều

• Khi thịt cua đã chín, cho ít dầu oliu vào rồi múc ra cho bé ăn.

Khi nào nên cho bé ăn hải sản

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm và ăn được hải sản là cột mốc quan trọng sau khi sinh. Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, ngày nào mẹ cũng có thể cho bé ăn 1-2 bữa hải sản, nhưng tùy theo tháng tuổi và khẩu vị mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

• Đối với trẻ 7-12 tháng: Mỗi bữa có thể ăn 20-30g thịt của cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ) nấu với bột, cháo, mỗi ngày có thể ăn 1 bữa, tối thiểu ăn 3-4 bữa/tuần.

• Đối với trẻ 1-3 tuổi: Mỗi ngày ăn 1 bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mỳ, bún, súp…, mỗi bữa ăn 30- 40 thịt hải sản.

Những lưu ý khi nấu cháo cua cho bé 2 tuổi

• Cua là thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng cho bé nhưng với trẻ nhỏ, mẹ vẫn nên lưu ý một số điều như sau

• Không cho bé ăn cua đã chết vì cua đã chết bị vi khuẩn xâm nhập, có thể tạo thành chất độc hại cho cơ thể.

• Mẹ không nên cho bé ăn gạch cua vì có thể khiến bé bị khó tiêu.

• Khi bé ăn cua bị dị ứng, mẹ nên dừng ngay lại, có thể cho bé ăn lại khi bé đã lớn hơn.

• Nên cho bé ăn lúc còn ấm, không nên cho bé ăn khi cháo đã quá nguội, như vậy sẽ làm giảm dinh dưỡng và có mùi tanh khó chịu.

• Sử dụng không hết thịt cua, bảo quan cẩn thận trong tủ lạnh để bé sử dụng cho lần sau.

>>Xem Thêm: Gợi Ý Mẹ 3 Cách Nấu Súp Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Cách nấu cháo với cua khá đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp cung cấp đạm và canxi. Hỗ trợ cho sự tăng cân và tăng chiều cao của bé. Mong rằng qua bài viết trên giúp mẹ có thêm thông tin để chăm sóc con khỏe mạnh, thông minh và mau lớn nhé.