Mách Mẹ Các Cách Nấu Cháo Tim Heo Cho Bé Mới Tập Ăn Dặm

Tim heo là nguồn cũng cấp dồi dào các chất dinh dưỡng, năng lượng và vitamin thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, đang có nhu cầu lớn về dinh dưỡng để phát triển về cả thể chất lẫn não bộ. Cháo tim heo là món ăn được rất nhiều ông bố bà mẹ lựa chọn để nấu cho con mình khi bé mới tập ăn dặm. Nhưng nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm như thế nào để vừa giúp bé ăn ngon miệng lại không khiến bé nhàm chán. Hãy tham khảo ngay dưới bài viết dưới đây!

Vai trò dinh dưỡng của tim heo trong món cháo tim heo cho bé ăn dặm

Tim heo là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất đạm, chất sắt, Vitamin A và một số loại khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Tim heo là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất đạm, chất sắt, Vitamin A và một số loại khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Theo lời khuyên của các chuyên gia, tim heo là thực phẩm cung cấp cho bé rất nhiều chất đạm, chất sắt, Vitamin A và một số loại khoáng chất khác. Chính vì vậy, chỉ nên cho bé ăn 1-2 lần một tuần để đảm bảo sức khỏe.

Nếu bố mẹ cho bé ăn quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng béo phì, hoặc một số bệnh liên quan đến đường hô hấp. Cho nên cha mẹ cần lưu ý và tìm hiểu kĩ trước khi cho bé ăn.

Cháo tim heo không chỉ phù hợp cho trẻ từ 7 đến 9 tháng tuổi mà . Ngay cả những trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên cũng có thể ăn được cháo tim heo bình thường. Điều quan trọng là bố mẹ cần lựa chọn nguyên liệu và kết hợp chúng với nhau làm sao để phù hợp với khẩu vị cũng như độ tuổi của bé.

>>>Xem Thêm:Thơm Ngon Bổ Dưỡng Với Thực Đơn Cho Bé 1 Đến 7 Tuổi

Cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm

Cháo tim heo nấu đỗ xanh

Nguyên liệu:

  • 100 gam gạo tẻ.
  • 50 gam gạo nếp.
  • 200 gam tim heo.
  • 100 gam đỗ xanh.
  • Các gia vị cơ bản như dầu ăn, nước mắm, hạt nêm.

Cách nấu:

Sơ chế tim heo: Đầu tiên cần rửa thật sạch, sau đó thái lát mỏng. Ngâm các lát mỏng với nước muối loãng khoảng 15 phút để diệt vi khuẩn gây hại. Tiếp tục rửa lại với nước sau đó cho vào bát. Mẹ có thể băm bỏ để bé dễ ăn. Thêm một thìa cà phê hạt nêm cho tim heo ngấm gia vị.

Đỗ xanh đem rửa sạch rồi xay thật nhỏ. Lưu ý là dùng cả vỏ.Trộn gạo nếp và gạo tẻ với nhau rồi đem vo.  Để món cháo thơm và ngon hơn thì nên ngâm với nước ấm khoảng 30 phút. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước. Chuẩn bị nồi nấu. Thêm 1 – 1.5 lít nước vào nồi. Tiếp tục cho hỗn hợp gạo và đỗ xanh rồi bắt đầu nấu.

Trong quá trình nấu, cần thường xuyên đảo đều cháo. Thêm bớt nước sao cho phù hợp để hạt gạo đạt đủ độ sánh. Đến khi cháo nhừ thì cho thêm tim heo vào nêm nếm thêm gia vị cho bé vừa ăn. Sau khi sôi 5 phút thì tắt bếp.

Đây là món cháo tim heo cho bé 7 tháng tuổi rất phù hợp. Cha mẹ có thể tham khảo để nấu cho bé ăn.

Cháo tim heo bí đỏ cho bé

 

Dùng bí đỏ để nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm được nhiều các mẹ tin dùng.
Dùng bí đỏ để nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm được nhiều các mẹ tin dùng.

Nguyên liệu:

  • 30 gam tim heo.
  • 30 gam bí đỏ.
  • 100 gam gạo tẻ
  • 50 gam gạo nếp.
  • Các gia vị cơ bản.

Cách nấu:

Sơ chế bí đỏ: Gọt bỏ vỏ sau đó đem rửa sạch với nước. Thái bí đỏ thành nhiều miếng nhỏ. Trộn gạo nếp và gạo tẻ với nhau rồi đem vo. Để món cháo thơm và ngon hơn thì nên ngâm với nước ấm khoảng 30 phút. Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

Sơ chế tim heo: Đầu tiên cần rửa thật sạch, sau đó thái lát mỏng. Ngâm các lát mỏng với nước muối loãng khoảng 15 phút để diệt vi khuẩn gây hại. Tiếp tục rửa lại với nước sau đó cho vào bát. Đem tim heo băm nhỏ.

>>Xem thêm: Phương Pháp Nấu Cháo Trắng Cho Bé Ăm Dặm Mẹ Ơi Học Ngay

Cho thêm dầu ăn vào, láng dầu quanh lòng chảo. Sau đó đun nóng dầu rồi cho tim vào xào đến khi vừa đủ chín.  Cho hỗn hợp gạo vào và bắt đầu đun. Thường xuyên đảo nồi cháo để cho phần gạo phía dưới không bị bén dưới nồi.

Dùng thìa nghiền bí đỏ cho thật nhuyễn rồi cho vào nồi cháo khuấy đều. Cho tiếp tim heo vào, khuấy đều và nấu sôi trong khoảng 3 phút thì tắt bếp. Múc cháo ra bát. Để giảm đến nhiệt độ vừa đủ ấm thì cho bé ăn.

Kết luận

Trên đây là những cách nấu cháo tim heo thơm ngon, bổ dưỡng mẹ có thể tham khảo để nấu cho bé. Chỉ cần chút gia vị, thêm sự khéo léo từ mẹ là có ngay một món ăn tuyệt vời cho con yêu rồi đó. Chúc các mẹ thành công với món ăn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *