Bé 1 tuổi ăn cơm được chưa là thắc mắc rất nhiều bố mẹ. Ở lứa tuổi này, việc chuyển từ việc ăn cháo sang ăn cơm không hề dễ dàng chút nào. Khi bé đang quen với việc ăn cháo lỏng, dễ nuốt thì ăn cơm lại là một vấn đề khác. Nhiều mẹ sợ bé bị hóc, bị nôn hoặc có vấn đề về đường tiêu hóa khi ăn cơm. Tuy nhiên, vẫn có một bí quyết để mẹ có thể tạo ra thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm.
Bé 1 tuổi ăn cơm được chưa?
Thực tế, bé đã có thể ăn bột và cháo từ khi 9 tháng tuổi. Trong vòng từ tháng 9 tuổi đến tháng 12 tuổi, mẹ hãy để bé làm quen với việc nhai thức ăn. Đến tháng thứ 12 trở đi, bé hoàn toàn có thể ăn cơm. Hệ cơ hàm và hệ thống tiêu hóa của bé 1 tuổi đã hoàn thiện, có thể sẵn sàng cho những đồ ăn khó nhai hơn.
Tuy nhiên,thực đơn cho bé trong độ tuổi tập ăn cơm lại là điều không phải ai cũng nắm được. Thời điểm này, mẹ không nên cho con ăn như người lớn. Vì điều này khiến bé dễ gặp phải nhiều vấn đề khác nhau như : nôn, trớ, nghẹn…
Hơn nữa, bé rất dễ gặp những vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, trướng bụng. Vì vậy, mẹ chỉ nên cho con tập ăn cơm không cứng quá. Điều này giúp bé không bỡ ngỡ khi không còn ăn bột hay cháo. Ngoài ra, phải kể đến việc hỗ trợ sự phát triển của cơ hàm cũng như hệ thống tiêu hoá của trẻ.
>>>Xem Thêm:Phương Pháp Nấu Cháo Trắng Cho Bé Ăm Dặm Mẹ Ơi Học Ngay
Gợi ý một vài món ăn trong thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm mẹ nên có
Trứng hấp thịt băm
Mẹ đập trứng và chỉ lấy lòng đỏ. Sau đó khuấy đều thêm một chút nước ấm và bột canh. Chú ý loại bỏ cợn và dùng màng bọc kín lại. Tiếp theo, dùng tăm chọc nhiều lỗ trên màng và đem đi hấp trong vòng 10 phút. Thịt lợn mẹ nên xay thật nhuyễn. Đổ dầu vào chảo và đun nóng, sau đó cho thịt vào xào cho săn thịt rồi có thể thêm gia vị và hành lá vào. Cuối cùng, lấy phần trứng đã hấp chín và đổ thịt đã nấu chín lên là đã hoàn thành món ăn.
Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi
Mẹ đem cá hồi đi rửa sạch, ướp gia vị và hạt tiêu trong vòng 15-20 phút để khử bớt mùi tanh. Tiếp theo, đem cá áp chảo đến khi chín đều hai mặt. Cuối cùng, để tăng hương vị cho món ăn, mẹ có thể phi tỏi cùng với bơ để rưới lên cá đã chín.
Thịt bò hấp bí đỏ
Trước tiên, mẹ cần chuẩn bị loại thịt thăn bò, nước tương, dầu vừng, bột ngô, gừng, hạt tiêu. Tiếp theo đem thái thịt thật nhỏ đem ướp cùng các gia vị đã chuẩn bị. Với bí đỏ, mẹ đem thái thành miếng nhỏ, có độ dày vừa phải. Sau đó, xếp bí quanh thịt bò rồi mang đi hấp trong vòng 30 phút. Để hương vị món ăn hấp dẫn hơn, mẹ có thể rắc rau mùi thái nhỏ lên.
Những chú ý trong thực đơn cho bé 1 tuổi ăn cơm
Với những ngày đầu tiên khi cho bé 1 tuổi ăn tập ăn cơm, mẹ không cần phải ép bé ăn quá nhiều. Mỗi bữa chỉ cần từ 2-3 thìa cơm để bé làm quen dần. Mẹ đừng cho bé ăn cơm chan canh bởi nó tạo ra thói quen lười nhai và nuốt luôn cơm. Khi thức ăn không được nghiền nát trước khi vào dạ dày dẫn đến nguy cơ bé bị đau dạ dày là rất lớn. Đồng thời, không kích thích sự phát triển của cơ hàm bé.
Trong bữa ăn hàng ngày, mẹ phải chú ý cung cấp đủ 4 nhóm dinh dưỡng: tinh bột, chất đạm, chất xơ, chất béo. Các bữa ăn càng đậm đà và đa dạng, bé càng tò mò. Dễ thích nghi với thực đơn cho bé 1 tuổi tập ăn cơm.
Sau mỗi bữa ăn, mẹ nên bổ sung đồ tráng miệng như sữa chua hoặc hoa quả. Cách làm này bổ sung dinh dưỡng và kích thích khả năng tiêu hóa của bé. Tránh cho bé ăn quá nhiều bánh kẹo hoặc đồ ngọt vì bé sẽ dễ bị ngang dạ và chán ăn.
Thực đơn cho bé 1 tuổi tập ăn cơm cần được xây dựng mẹ dựa trên tiêu chí ưu tiên về dinh dưỡng. Ngoài ra, mẹ cũng nên đa dạng các món ăn về mùi vị lẫn hình thức. Đến khi mẹ nắm trọn cách nấu nhiều món khác nhau, mẹ đã sẵn sàng cho bé 1 tuổi tập ăn cơm rồi đó!
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay