Món Ngon Cho Bé 4 Tuổi Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng

Dinh dưỡng là yếu tố quyết định đến gần 40% chiều cao và trí tuệ của trẻ. Vì vậy, cha mẹ càng cần đặc biệt chú trọng hơn đến vấn đề này. Vậy với bé 4 tuổi sẽ ăn được những gì? Mẹ nên chọn những món ngon cho bé nào giúp bé khỏe mạnh, thông minh. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho mẹ chi tiết hơn về vấn đề này!

Trẻ 4 tuổi ăn được gì?

Trẻ 4 tuổi đã có thể ăn được nhiều loại thực phẩm thô khác nhau. Vì vậy, mẹ cũng dễ dàng chọn lựa các món ăn hơn. Từ đó, kích thích vị giác của bé và giúp bé ngon miệng hơn với những nhóm thực phẩm cơ bản sau:

Tinh bột:Đây là một trong nhóm dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể. Mẹ có thể bổ sung từ gạo, bánh mì, đặc biệt là những loại ngũ cốc giàu chất xơ để giúp bé tiêu hóa khỏe hơn.
Trái cây, rau củ: Đây là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào cho bé. Không những thế các chất chống oxy hóa từ rau củ quả còn giúp bé tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
Các loại thịt: Trẻ 4 tuổi đã rất linh hoạt đôi chân nên bé cần rất nhiều năng lượng để vận động. Vì vậy, các loại thịt sẽ giúp cung cấp nguồn đạm để trẻ phát triển cơ bắp.
Chất béo: Mẹ nên bổ sung các loại chất béo không no từ cá, dầu thực vật để giúp phát triển não bộ.
Một số dưỡng chất quan trọng: Có thể kể đến ARA, canxi, carbohydrate, folate, sắt, kẽm, i-ốt.

Gợi ý 3 món ngon cho bé 4 tuổi giàu dinh dưỡng

Bé 4 tuổi đã hình thành vị giác trọn vẹn. Vì vậy bé đã biết lựa chọn đồ ăn và từ chối nếu không thích món ăn đó. Vì vậy, mẹ hãy tham khảo ngay những công thức món ăn giúp bé ngon miệng sau đây:

Canh rau củ – Món ngon cho bé 4 tuổi

Nguyên liệu cần chuẩn bị khá đơn giản gồm:

Thịt lợn nạc: 100g
Rau củ: Su su 1 quả, bí đỏ 1 miếng, cà rốt 1 củ, đậu que 3 quả và hành ngò.

Cách làm món canh rau củ này như sau:

Thịt heo rửa sạch rồi băm nhuyễn và ướp gia vị vừa ăn. Mẹ có thể nặn thành viên tròn hoặc để như vậy.
Các loại rau củ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ cho bé vừa ăn.
Hành ngò rửa sạch, cắt khúc.
Sau đó, đun một nồi nước sôi và cho thịt vào xào chín. Khoảng 10 phút thì cho lần lượt đậu, cà rốt, su su, bí đỏ vào. Sau đó nêm gia vị vừa ăn. Khi rau và thịt đã chín hết thì bắc bếp và rắc hành ngò lên trên.

Cá viên chiên

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị cho món cá viên chiên bao gồm: Thịt nạc cá, trứng gà, bột mì, tỏi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ, hành tây thái hạt lưu.

Cách làm món này như sau:

Đầu tiên, mẹ rửa sạch cá và đem xay nhuyễn để dễ nặn viên. Sau đó, trộn thêm trứng, bột mì, gia vị, hành lá. Nếu bột khô có thể cho thêm một chút nước để hỗn hợp quyện hơn. Và mẹ tiến hành nặn từng viên nhỏ để kích thích thị giác và vị giác của các bé.
Tiếp theo mẹ bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn lửa vừa thì cho viên cá vào chiên vàng.
Sau đó, vớt viên cá ra, dùng giấy thấm dầu. Nếu bé dùng thêm sốt thì mẹ nên cho bé chấm sốt cà chua thay vì tương ớt nhé!

Trứng cút kho mộc nhĩ – Món ngon cho bé

Món ngon thứ 3 được giới thiệu cho mẹ đó là trứng cút kho mộc nhĩ. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ngon này như sau: Trứng cút 10 quả, mộc nhĩ 6 cái vừa, hành tây nửa củ và vài ngọn hành lá.

Cách làm như sau:

Trứng cút luộc chín sau đó bóc sạch vỏ.
Hành tây thái nhỏ.
Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở to rồi cắt bỏ chân và thái chỉ.
Tiếp theo, cho chảo dầu lên bếp và đun dầu cho nóng vừa thì cho trứng cút và chiên sơ. Mộc nhĩ cùng hành tây bỏ vào xào trước, sau đó cho trứng cút vào đảo đều. Mẹ nêm nếm gia vị nhạt vừa miệng và cho một chút nước sôi kho nhỏ lửa. Đợi đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.

Như vậy, 3 món ngon cho bé 4 tuổi đã được tiết lộ cho mẹ. Dựa theo những nhóm dưỡng chất bé cần bổ sung cùng sự sáng tạo của mình, mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn bé yêu thích hơn nhé!