Bổ sung dinh dưỡng, tăng cường các loại vitamin, khoáng chất là cần thiết trong giai đoạn phát triển của trẻ. Nhưng các mẹ cần phải đảm bảo cung cấp lượng dinh dưỡng vừa đủ, không nên quá thừa hoặc quá thiếu. Vậy cụ thể, trẻ nhỏ cần bổ sung nhóm dinh dưỡng cho bé tăng chiều cao như nào và số lượng ra sao để đạt hiệu quả? Mời các mẹ cùng đọc qua bài chia sẻ bổ ích dưới đây!

Bổ sung thực phẩm từ chế độ dinh dưỡng cho bé tăng chiều cao
Dưới đây là một số loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ mà các mẹ cần lưu ý để bổ sung vào thực đơn:
-
Nhóm thực phẩm giàu protein bao gồm thịt, trứng, các, đậu nành và sữa. Lượng protein cần mỗi ngày khoảng 70-80g. Nhóm thực phẩm này giúp phát triển sụn xương, và khớp – những yếu tố có tác động tới chiều cao.
-
in tốt cho xương. Lượng chất béo nên cung cấp mỗi ngày khoảng 50-60g.
-
Các sản phẩm từ sữa hoặc đậu, trứng có chứa lượng lớn canxi cần cho sự phát triển của xương. Mỗi ngày 1-2 ly sữa kết hợp với các thực phẩm giàu canxi khác không chỉ giúp tăng chiều cao mà còn ngăn ngừa một số bệnh lý về xương khớp.
-
Các loại hoa quả, rau xanh đậm hay cà rốt, cà chua, hoặc các loại hạt như hạnh nhân, quả bơ, chuối chín,.. có chứa nhiều loại vitamin cần cho cơ thể như canxi, magie, photpho. Những loại vitamin và khoáng chất đều có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ thể, tăng chiều cao ở trẻ.
Các loại thực phẩm ảnh hưởng xấu đến chế độ dinh dưỡng cho bé
>>Xem thêm: Giai Đoạn
Phát Triển Chiều Cao Của Trẻ Và Việc Cha Mẹ Nên Làm
Nếu không muốn con thấp lùn thì trong thực đơn tăng chiều cao hàng ngày cần phải loại bỏ các thực phẩm làm kìm hãm sự tăng trưởng chiều cao sau:
-
Các loại thức ăn nhanh chủ yếu là những đồ ăn chiên rán, sử dụng nhiều dầu mỡ nên sẽ bị mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho sự phát triển chiều cao.
-
Uống nước ngọt có gas có thể làm giảm mật độ khoáng chất trong xương. Bởi nước ngọt có gas chứa Axit photphoric, loại axit này làm ngăn cản quá trình hấp thu canxi của cơ thể.
-
Ăn quá nhiều muối sẽ khiến cơ thể bài tiết ra nhiều canxi. Việc thiếu canxi sẽ ảnh hưởng rất lớn đến độ chắc khỏe của khung xương cũng như tầm vóc của trẻ.
Thực đơn món ăn dinh dưỡng cho bé tăng chiều cao
1. Rau cải nấu thịt băm thơm ngon và mát hỗ trợ tăng chiều cao
Nguyên liệu: 1 mớ rau cải, 100g thịt lợn xay, hành lá, gia vị
Cách làm:
-
Rau cải nhặt và sữa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn.
-
Hành lá băm nhỏ. Phi thơm hành lá với dầu ăn sau đó cho thịt vào xào sơ.
-
Thêm 1 lít nước vào nồi đun sôi thì cho rau cải vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn và múc ra bát.
2. Chế độ dinh dưỡng cho bé tăng chiều cao hiệu quả với trứng
Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, nửa củ cà rốt, hành lá, 50g thịt lợn xay, gia vị.
Cách làm:
-
Cà rốt và hành lá băm nhỏ trộn đều với thịt xay, nêm gia vị vừa đủ và trộn đều.
-
Sau đó đập 2 quả trứng vào hỗn hợp trên. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì đổ hết phần trứng gà vào.
-
Chờ khoảng 1 phút sau đó từ từ cuộn mép trứng từ ngoài vào trong thành một hình trụ dài. Khi trứng chín bỏ ra đĩa và cắt lát vừa ăn.
3. Cá hồi nấu canh chua cung cấp rất nhiều vitamin và chất tan

Nguyên liệu: 1 khúc cá hồi hoặc 1 đầu cá hồi, nửa quả dứa xanh, 2 quả cà chua, 50g đậu bắp, thì là.
Cách làm:
- Thái dứa, đậu bắp và cà chua thành miếng vừa ăn, thái nhỏ thì là.
- Cho dầu ăn vào nồi nấu canh cùng cà chua vào xào sơ, thêm cá hồi và 1l nước đun sôi trong 15 phút.
- Khi canh sôi thêm dứa và đậu bắp đun tiếp trong 5 phút nữa thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn, thì là băm nhỏ vào trước khi múc ra bát.
>>Xem thêm: Hướng Dẫn Đo Chiều Cao Trẻ Em Tại Nhà Chính Xác
4. Thịt bò xào ớt chuông đỏ hành tây- món ăn vô cùng dinh dưỡng
Nguyên liệu: 200g thịt bò, 1 quả ớt chuông đỏ, 1 củ hành tây, gia vị
Cách làm:
-
Thịt bò thái miếng vừa ăn, ớt chuông, thành tây thái chỉ.
-
Cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng thì thêm lần lượt thịt bò, hành tây và ớt chuông vào.
-
Xào nhanh trên lửa lớn trong 3-5 phút thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn.
Kết luận
Hãy xóa tan sự lo lắng về chiều cao của trẻ khi bước vào giai đoạn dậy thì bằng cách chuẩn bị cho bé chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao và rèn luyện chế độ sinh hoạt, luyện tập khoa học. Mong rằng những chia sẻ trên đây hữu ích với mẹ và có thể áp dụng hiệu quả đối với các bé của mình!